風邪をひきやすいなあと思ったら・・・

こんにちは！今回は風邪をひきやすくなった時のおススメテクニックです。

どうして風邪をひきやすくなるの？

風邪は特定の病名ではなく、ウイルスの感染で上気道のに起こる急性炎症の総称です。

原因となるウイルスは２００種類以上あるとされ、免疫力が低下していると感染しやすくなります。

主な症状は、くしゃみ、鼻水、鼻づまり、せき、のどの痛み、発熱、頭痛などです。こじらせてしまうと、気管支炎や肺炎を招きます。特に免疫力の低下している人は、肺炎で命にかかわることもあります。

風邪を予防するためにはどうするの？

風邪予防には、免疫力を高める作用のある「ビタミンC」や「ビタミンA」がおススメです。

ビタミンCは、細胞同士の結合を高めてウイルスの侵入を防いだり、体内に入ってきたウイルスを排除する白血球を活性化してくれます。

ビタミンAは、強い抗酸化作用でのどや鼻の粘膜の健康を保ち、ウイルスの侵入をシャットアウトします。

ちなみに、ビタミンCもビタミンAは果物や野菜に豊富です。

風邪の時におススメの栄養素まとめ

・ビタミンA（βカロテン）

ウナギ等に含まれるレチノールと、ニンジンやモロヘイヤなどの緑黄色野菜に多く、体内でビタミンAに変わるβカロテンがあります。皮膚や粘膜を健康に保ちます。

・ビタミンC

コラーゲンの合成に必要なビタミンです。血管や粘膜を丈夫にしたり免疫力を高めます。

果物をはじめ、赤ピーマン、ブロッコリー、ジャガイモなどにも豊富です。

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さらに効果がアップする食べ合わせテクニック

・ニンジンのグラッセ

ニンジンに豊富なβカロテンは、脂溶性のもので油を使うと吸収が高まり、効果もアップします。

葉っぱの部分にも栄養が多いので葉つきのものが手に入れば揚げ物やおひたしで食べることをおススメします。

・オレンジのバターサンド

オレンジの果肉とバターを練り合わせたものを食パンに塗ってサンドイッチにしてみましょう。

バターがビタミンCの酸化を防ぎ、効果が高まります。

オレンジは、農薬の心配のない国産品を使いましょう！

まとめ

・体の免疫力が低下していると、ウイルスに感染して風邪をひきやすい

・主な症状は、くしゃみ、鼻水、鼻づまり、せき、のどの痛み、発熱、頭痛など。

・こじらせてしまうと、気管支炎や肺炎を招く可能性あり。特に免疫力の低下している人は、命にかかわることも。

・オレンジやレモン、野菜などに多いビタミンCで免疫力をアップさせよう！

・ニンジン、ウナギなどのビタミンAでのどや鼻を守ろう！