気分が沈んでしまう時には・・・

こんにちは。今回のテーマは気分が沈んでしまう・・・です！

どうして気分が沈んでしまうの？

人生というものはいつもハッピーというわけではありません。仕事で嫌なことがあったり、家庭での心配事があったりすると落ち込みますし、特に理由がないのに悲しくなったり、不安になったりすることもあると思います。

ストレスが増えると、副腎皮質ホルモンというものが多く分泌されます。

その結果ホルモンの材料となるタンパク質や、合成に必要なビタミンB群やビタミンCが大量に失われてしまうことによって気分が沈んでしまったりするのです。

気分が沈んだ時の対策って？

「病は気から」という言葉をよく言われますが、気分の不調は、体の中から整えていくことをおススメします。

気分を落ち着かせるためには、セロリに含まれる「アピイン」やショウガに含まれる「ショウガオール」が効果的です。ショウガは細かく刻むほど効能が高まるため、細かく刻んで薬味などに使いましょう。

ちなみに、からしやワサビに含まれる「シニグリン」にも血流を良くして、気分を高める効果があります。

気分が沈んだ時におススメ栄養素まとめ

・アピイン

セロリやパセリなどに含まれる独特の香り成分の一つです。特にセロリの葉の部分に多く含まれます。

精神を安定させて落ち着かせたり、頭痛を和らげる効果があります。

・ショウガオール

ショウガ独特の辛味のもとになる精油成分です。血行を良くして、細胞の新陳代謝を活発にする作用があります。

また落ち込んだ気分を引き上げてくれる効果も期待できます。

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さらに効果がアップする食べ合わせテクニック

・セロリの葉のベーコン炒め

セロリの葉には栄養が多く含まれているので、細かく刻んで加熱して摂りましょう。

オリーブ油でベーコンを炒めると、クセのある香りが和らいで、食べやすくなるでしょう。

・豚肉のしょうが焼き

豚肉に含まれる脂肪が、ショウガに含まれるショウガオールの吸収を高めてくれます。

豚肉のビタミンB１には疲労を回復してくれる作用があるので、心と体の疲れには効果的です。

まとめ

・ストレスが増えると、副腎皮質ホルモンというものが多く分泌され、その結果ホルモンの材料となるタンパク質や、合成に必要なビタミンB群やビタミンCが大量に失われてしまうことによって気分が沈んでしまう

・鎮静作用のあるセロリのアピインがおススメ

・ショウガに含まれるショウガオールも精神を安定させる

・ショウガは細かく刻んだ方が効果的なので、薬味として使おう

・からしやワサビのシニグリンは気持ちを高める効果がある